|
|
Gevulde Savooiekoolrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 savooiekool,400 gram gehakt,2etl ketjap,1uitje fijngehakt,1 teentjeknoflook uitgeperst,sambal oelek,zout,nootmuskaat,sneetje wit brood,10 gram boter,parneermeel
Voorbereiding:
Ovenschaal invette,koolbladeren blancheren.oven voorverwarmen op 200c
Bereidingswijze:
De koolbladeren blancheren.het gehakt aanmaken met de kruiden en het brood.de nerf uit de koolbladeren snijden.het gehakt op de koolbladeren leggen en ze dichtvouwen als kleine pakjes.leg de pakjes in de ovenschaal.klontje boter en de paneermeel erop strooien.en dan een half uur in de oven op 200c
|
|
|